Materiel Chr Pro Friteuse à Gaz Double 2 X 7 L 12 KW – G20 Ou G30 – Stalgast – …

Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : frire. Le processus s’effectue grâce à l’énergie du gaz naturel Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome Offre d’appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec brûleur avec protection anti-poussières Hauteur – H : 850 mm Profondeur – P : 700 mm Largeur – L : 400 mm Fréquence : 50 Hz Volume – V : 14 l Marque : Stalgast Puissance du gaz : 12 kW Nombre de chambres : 2 Série : 700 Tension d’alimentation [V] : 230 V Consommation de gaz G20 : 1,27 m3/h Consommation de gaz G27 : 1,548 m3/h Consommation de gaz G30 : 0,946 kg/h Consommation de gaz G31 : 0,932 kg/h Poids : 56 kg Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar | Dispose de : flamme pilote contrôle de la température de 90 à 190°C système de “”zone froide”” vidange de graisse dans le bac munie de paniers 130x300x120 mm bac à graisse avec filtre inclus disponible en version gaz G27 et G31 générateur d’étincelles alimentation 230 V