Points forts Materiel Chr Pro Friteuse Ă Gaz Double 2 x 7 L 12 kW – G20 ou G30 – Stalgast – 700
Conçu pour le traitement thermique direct des aliments : frire. Le processus s’effectue grâce Ă l’Ă©nergie du gaz naturel Les appareils peuvent ĂŞtre utilisĂ©s en complĂ©ment de la chaĂ®ne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome Offre d’appareils adaptĂ©e aux exigences technologiques individuelles IdĂ©al pour petite, moyenne et grande restauration avec brĂ»leur avec protection anti-poussières Hauteur – H : 850 mm Profondeur – P : 700 mm Largeur – L : 400 mm FrĂ©quence : 50 Hz Volume – V : 14 l Marque : Stalgast Puissance du gaz : 12 kW Nombre de chambres : 2 SĂ©rie : 700 Tension d’alimentation [V] : 230 V Consommation de gaz G20 : 1,27 m3/h Consommation de gaz G27 : 1,548 m3/h Consommation de gaz G30 : 0,946 kg/h Consommation de gaz G31 : 0,932 kg/h Poids : 56 kg Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar | Dispose de : flamme pilote contrĂ´le de la tempĂ©rature de 90 Ă 190°C système de “”zone froide”” vidange de graisse dans le bac munie de paniers 130x300x120 mm bac Ă graisse avec filtre inclus disponible en version gaz G27 et G31 gĂ©nĂ©rateur d’Ă©tincelles alimentation 230 V










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